[English]
The Valencian Community is very typical in the manufacture of alcoholic and non-alcoholic beverages. Proof of this are the customs that are still maintained at the tables, parties or places where we go to drink them. There are some with a lot of history and above all, with their rituals and traditions to drink. So we are going to present you some of the typical drinks of the region. We recommend you to drink alcoholic beverages always in moderation and with responsibility, especially when driving. So “if you drink, don’t drive”.
Valencia is the paradise of orange trees! So here, there is nothing more natural than to start your day with a tasty freshly squeezed orange juice!
You can’t miss the horchata de chufa or “orxata de xufa”, one of the favorite drinks of Valencians. It is a sweet vegetable milk with a taste similar to that of almonds and soy. Generally, horchata is enjoyed with fartons, sweet brioche rolls that are dipped in the milk!
Feel like relaxing on a terrace or starting the evening with a cocktail? El Agua de Valencia is a great idea for that! It’s a very popular drink with the Spanish, this aperitif is made with Cava (champagne), orange juice, vodka and gin, sugar and ice. It is a real delight!
Very popular in Spanish cafes, the leche merengada or meringue milk is a very popular drink throughout the country. It is a milk shake with egg whites to which you can add a few drops of coffee, lemon or vanilla. You can easily prepare it even at home!
As for wine lovers, Valencia has an important wine industry and its fruity red wines are very popular in the region. The city has a rich gastronomic culture and is waiting for you to discover its many treasures! Visitors can even take the Valencia Wine Route to visit the vineyards and taste the best wines!
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Español
La Comunidad Valenciana es muy típica en la elaboración de bebidas alcohólicas y no alcohólicas. Prueba de ello son las costumbres que aún se mantienen en las mesas, fiestas o lugares donde vamos a beberlas. Hay algunas con mucha historia y sobre todo, con sus rituales y tradiciones para beber. Por eso te vamos a presentar algunas de las bebidas típicas de la región. Te recomendamos que tomes bebidas alcohólicas siempre con moderación y con responsabilidad, sobre todo cuando conduzcas. Así que “si bebes, no conduzcas”.
Valencia es el paraíso de los naranjos. Por eso, aquí no hay nada más natural que empezar el día con un sabroso zumo de naranja recién exprimido.
No te puedes perder la horchata de chufa u “orxata de xufa”, una de las bebidas favoritas de los valencianos. Se trata de una leche vegetal dulce con un sabor similar al de las almendras y la soja. Generalmente, la horchata se disfruta con fartons, panecillos dulces de brioche que se mojan en la leche.
¿Le apetece relajarse en una terraza o empezar la noche con un cóctel? El Agua de Valencia es una gran idea para ello. Es una bebida muy popular entre los españoles, este aperitivo se elabora con cava, zumo de naranja, vodka y ginebra, azúcar y hielo. ¡Es una auténtica delicia!
Muy popular en los cafés españoles, la leche merengada es una bebida muy popular en todo el país. Se trata de un batido de leche con claras de huevo al que se pueden añadir unas gotas de café, limón o vainilla. Se puede preparar fácilmente incluso en casa.
En cuanto a los amantes del vino, Valencia tiene una importante industria vinícola y sus vinos tintos afrutados son muy populares en la región. La ciudad tiene una rica cultura gastronómica y está esperando a que descubra sus muchos tesoros. Los visitantes pueden incluso realizar la Ruta del Vino de Valencia para visitar los viñedos y degustar los mejores vinos.
¡Gracias y hasta pronto para una nueva entrada en el blog!
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